最近ようやく成功するようになった山型食パン モナミ×ゆめちから 湯種&高加水&高さのある1斤型なので どーーーーしても腰折れしちゃう。 二次発酵の見極めが難しい(ーー;) 色々なレシピ検索しても 温度や時間は角食も山食も同じになってるけど 角食と同じく焼…
月に1回の注射の日。 地味に痛いし、腫れるし しばらくしこりが残るので 打つ場所によっては意外と生活に支障が出るというか キッチンに立つとあたって痛いとか デニムのボタンやウエスト付近でちょっと痛いとか 何気ないところで ちょこちょこと痛む。 何よ…
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